گز لقمه‌ای ۴۲ درصد پسته ویژه اقتصادی 200 گرمی

چرا گز ۴۲ درصد پسته «ویژه» است؟

تفاوت این محصول فقط به بیشتر بودن مقدار پسته محدود نمی‌شود.

در گز لقمه‌ای ۴۲ درصد پسته ویژه، حدود ۴۲ درصد از ترکیب محصول را مغز پسته تشکیل می‌دهد. در کنار آن، حدود ۳۰ درصد عسل و گز انگبین استفاده شده است؛ ترکیبی که باعث ایجاد بافتی نرم‌تر، رایحه‌ای عمیق‌تر و شیرینی متعادل‌تر می‌شود.

یکی دیگر از ویژگی‌های مهم این گز، استفاده از شیرخشت است. شیرخشت یکی از مواد سنتی مورد استفاده در برخی گزهای مرغوب است و در فرمول این محصول، یکی از تفاوت‌های اصلی با گز ۳۸ درصد پسته سفارشی محسوب می‌شود. سایت شاهکار نیز وجود شیرخشت را یکی از عوامل ایجاد طعم متفاوت این محصول معرفی کرده است.

ویژگی‌های گز لقمه‌ای ۴۲ درصد پسته ویژه اقتصادی

• ۴۲ درصد مغز پسته: تقریباً نیمی از ساختار هر لقمه را مغز پسته تشکیل می‌دهد و به همین دلیل پسته در ظاهر و طعم محصول کاملاً محسوس است.

• حدود ۳۰ درصد عسل و انگبین: استفاده قابل توجه از عسل و گز انگبین باعث شده شیرینی محصول لطیف‌تر باشد و طعم آن نسبت به گزهای پرشکر متفاوت احساس شود.

• استفاده از شیرخشت: وجود شیرخشت در فرمول این گز، یکی از ویژگی‌هایی است که آن را از گز ۳۸ درصد پسته سفارشی متمایز می‌کند.

• شکر کمتر: تنها حدود ۸ درصد از ترکیب این گز شکر است.

• پسته فراوان: میزان بالای مغز باعث می‌شود تقریباً در هر برش و هر لقمه، مقدار قابل توجهی پسته دیده و احساس شود.

• بسته‌بندی کوچک‌تر: نسخه اقتصادی با وزن ۲۰۰ گرم، برای مصرف شخصی، محیط کار، پذیرایی کوچک یا امتحان کردن این محصول مناسب‌تر است.

• همان فرمول نسخه اصلی: اقتصادی بودن این محصول فقط به اندازه بسته مربوط می‌شود و خود گز همان گز ۴۲ درصد پسته ویژه شاهکار است.

مواد تشکیل‌دهنده گز ۴۲ درصد پسته ویژه

در تولید گز لقمه‌ای ۴۲ درصد پسته ویژه از پسته ایرانی، عسل گون و کنار، گز انگبین، شیرخشت، شربت گلوکز، سفیده تخم‌مرغ و مقدار کمی شکر استفاده می‌شود.

در سایت شاهکار، پسته مورد استفاده در این محصول از پسته‌های رفسنجان و کرمان معرفی شده و تأکید شده است که کیفیت پسته آن با محصولات درصد بالاتر مجموعه مشابه است.

ترکیب ۴۲ درصد پسته با عسل، انگبین و شیرخشت باعث شده این محصول بیشتر مناسب افرادی باشد که هنگام خوردن گز، علاوه بر بافت نرم، حضور واقعی و واضح پسته را نیز می‌خواهند.

۴۲ درصد پسته یعنی چقدر؟

وقتی روی یک گز عبارت «۴۲ درصد پسته» نوشته شده، یعنی بخش بسیار قابل توجهی از ترکیب محصول از مغز پسته تشکیل شده است.

در مقایسه با گز ۲۸ درصد یا ۳۸ درصد، افزایش میزان پسته در این محصول کاملاً قابل مشاهده است. با باز کردن هر لقمه، سطح مقطع آن پر از تکه‌های سبز و طلایی پسته است و در زمان خوردن نیز بافت پسته سهم بیشتری از هر لقمه دارد.

به همین دلیل گز ۴۲ درصد را می‌توان انتخابی مناسب برای کسانی دانست که گز را بیش از هر چیز به خاطر پسته فراوان آن دوست دارند.